Winterschlaf?

Manchmal scheint die Welt still zu stehen. Nierstein und der Rote Hang sind von einer feinen Schneeschicht bedeckt und überhaupt scheint alles gerade im Winterschlaf zu liegen. Doch zumindest was uns betrifft, trügt der Schein.

Wir machen das Jahr 2021 zum Jahr der PIWIs. Diese pilzwiderstandsfähigen Rebsorten sind unsere Herzensangelegenheit und stehen schon lange auf unserem Programm. Doch noch immer sind Weine wie der Cabernet Jura, Johanniter, Pinotin oder Cabernet Blanc für viele Weingenießer große Unbekannte. Deshalb werden sie in diesem Jahr zu unseren Stars. Wir freuen uns darauf, schon bald den ersten Vorhang zu öffnen und euch mit einem ganz besonderen PIWI zu überraschen. Macht schon mal Platz im Weinkeller und poliert die Gläser.

Weiter geht es bei uns auch in Keller, Lager, Büro und Weinberg: Weine werden gefüllt, Etiketten gestaltet, Regale aufgeräumt, Bestellungen verschickt,  Reben geschnitten und vieles mehr. Unsere Vinothek ist ebenfalls weiterhin geöffnet und so freuen wir uns zumindest im kleinen Rahmen über kurze Gespräche und Begegnungen. Leider müssen wir zur Zeit auf eine Verkostung der Weine verzichten, aber wir beraten euch gerne und helfen bei der Auswahl. Natürlich können alle Weine auch vorab bestellt und dann kontaktlos bei uns im Hof abgeholt werden.

Und trotz all der schönen Aufgaben können wir den nahenden Frühling kaum erwarten, der mit Licht, Farben und Wärme die Zeit des Winterschlafes beendet.

 

 

 

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